जूस पीने का सबसे अच्छा समय सुबह का माना जाता है। दरअसल, जब आप आठ घंटे बाद सोकर उठते हैं, तो उस समय कुछ खाने की इच्छा नहीं होती है। लेकिन फिर भी आपकी बॉडी को ईंधन की जरूरत होती है।

जूस पीना एक अच्छा विचार है, क्योंकि इससे आपकी बॉडी को कई तरह के पोषक तत्व मिल जाते हैं।

फल का प्रयोग तो हम करते ही हैं. हमारे यहाँ तो फलों को धार्मिक रूप से भी काफ महत्वपूर्ण माना जाता है. फलों के फायदों के बारे में तो हम सभी जानते ही हैं लगभग सभी फलों में कई तरह के पोषक तत्व विटामिन और कई अन्य स्वास्थ्यवर्धक पदार्थों की प्रचुरता होती है. इसलिए ताजे फलों या कुछ सब्जियों को भी स्वास्थ्य के लिए काफी अच्छा माना जाता है. जाहिर है इन फलों के रस भी हमारे लिए लाभकारी साबित होते हैं.

इसलिए यदि आप नियमित रूप से विटामिन, खनिज, एंजाइम और प्राकृतिक शर्करा कि अपने शरीर में आपूर्ति चाहते हैं तो आपको फलों के रस का सेवन करना चाहिए. यदि आप अपने शरीर के प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूती प्रदान करना चाहते हैं और शरीर की सभी क्रियाओं को सामान्य करना चाहते हैं तो आपको फलों का रस जरूर लेना चाहिए. फलों के रस के लाभ को विस्तार से समझने के लिए और इसके फायदों को ठीक से जानने के लिए हमें निम्लिखित बिन्दुओं का अध्ययन करना चाहिए.

1. एंटी एजिंग के रूप में

फलों के रस में पाए जाने वाले कैल्शियम, पोटेशियम, आदि खनिजों से हमारे शरीर के कोशिकाओं में जैव रसायन और खनिज का सही संतुलन बनाए रखने में काफी मददगार होते हैं. इस संतुलन के कारण हमारे पूरा होने की प्रक्रिया काफी हद तक धीमी हो जाती है. जिससे हम काफी समय तक जवान दिख सकते हैं.

2. तुरंत पोषक तत्वों की आपूर्ति

फलों के रस का सेवन हमें ऊर्जा से भर देता है. यानी आपको जब तुरंत उर्जा चाहिए तो आपको फलों के रस या जूस का सेवन करना चाहिए. जब हम फलों के रस का सेवन करते हैं तो यह सुपाच्य होने के कारण जल्दी ही इस में उपस्थित सभी पोषक तत्व हमारे खून में सीधे-सीधे मिल जाते हैं.

3. तत्वों के संतुलन में

फलों के ताजा रस के सेवन से हमारे शरीर में क्षारीय तत्व की अधिकता होती है. जिसे हमारे खून व शरीर की कोशिकाओं में अम्लीय और क्षारीय तत्वों का संतुलन सामान्य हो जाता है. हमारे शरीर में ऐसे संतुलन का सकारात्मक असर होता है. इससे हम कई तरह की परेशानियों से बच सकते हैं.

4. मोटापा कम करने में

यदि आप सुबह में एक नींबू गर्म पानी में के साथ भी है. तो इससे और इसके बाद 12 औंस गाजर का रस और 4 औंस पालक को मिलाकर इसका मिश्रण नियमित रूप से पिएं तो इसे मोटापा कम होता है. मोटापा कम करने का ये आसान और प्राकृतिक तरीका है.

5. चेहरे की सुंदरता के लिए

कई फलो का उपयोग हम चेहरे की सुंदरता को बढ़ाने के लिए कर सकते हैं गाजर, संतरा, टमाटर और चुकंदर आदि फलों में से किसी के भी रस का 25 ग्राम यदि हम रोजाना लगातार दो महीने तक सेवन करें. तो इससे हमारे चेहरे की चेहरे पर उपस्थित सभी तरह के दाग मुंहासे दूर होकर चेहरे में चमक आती है. इसके अलावा इससे आपके शरीर को अच्छा ख़ासा पोषण भी मिल जाएगा.

6. लकवा में

लकवा से पीड़ित मरीज को सेब, अंगूर, नाशपाती आदि फलों के रस की एक समान मात्रा को मिश्रित करके इसका सेवन नियमित रूप से करते रहना चाहिए. क्योंकि ऐसा करने से लकवा का असर काफी हद तक कम होता है और इसके मरीजों को राहत भी मिलती है. इसका इस्तेमाल बहुत आसान और आसानी से उपलब्ध हो सकने वाला है.